azafrán - Diccionario Español

(Del ár. hisp. azza`farán, y este del ár. clás. za`faran).

1. m. Planta de la familia de las Iridáceas, con rizoma en forma de tubérculo, hojas lineales, perigonio de tres divisiones externas y tres internas algo menores; tres estambres, ovario triangular, estilo filiforme, estigma de color rojo anaranjado, dividido en tres partes colgantes, y caja membranosa con muchas semillas. Procede de Oriente y se cultiva en varias provincias de España.

2. m. Estigma de las flores de esta planta, usado como condimento y en medicina.

3. m. Mar. Madero exterior que forma parte de la pala del timón y se une con pernos a la madre.

4. m. Pint. Color amarillo anaranjado para iluminar, que se saca del estigma del azafrán desleído en agua.

~ bastardo.

1. m. alazor.

~ de Marte.

1. m. herrumbre ( óxido).

~ romí, o ~ romín.

1. m. alazor.

OS V.

rosa del azafrán

Azafrán - Diccionario Perspicacia

(heb. kar·kóm).

A esta palabra hebrea, que solo aparece en El Cantar de los (Cantares 4:14) «Nardo y azafrán, caña aromática y canela, Con todos los árboles de incienso; Mirra y áloes, con todas las principales especias aromáticas». se la ha solido identificar con el azafrán de otoño, Crocus sativus, una planta bulbosa que florece en otoño, de hojas filiformes y flores de color púrpura, muy semejante al azafrán de primavera o silvestre (Crocus vernus). Para producir tan solo treinta gramos de azafrán, sustancia de color naranja oscuro compuesta de los estilos y estigmas secos de las flores, se necesitan unos cuatro mil capullos. Al abrirse estos, o poco después, se sacan el estigma y la parte superior del estilo y se ponen a secar. El azafrán se usa para dar color y sabor a los alimentos, y en tiempos pasados se empleaba más extensamente que en la actualidad para teñir de amarillo los tejidos. También se usaba en medicina y como perfume.

El término hebreo javats·tsé·leth se ha traducido por: “narciso”, “rosa” y “azafrán” (compárese con NC, Mod, NM), y al parecer se refiere a una planta bulbosa. (Cantares 2:1) «Yo soy la rosa de Sarón, Y el lirio de los valles». nota; (Isaías 35:1) «Se alegrarán el desierto y la soledad; el yermo se gozará y florecerá como la rosa». nota. Según el lexicógrafo hebreo Gesenius, javats·tsé·leth probablemente contiene una raíz que significa “bulbo”, y opina que “azafrán de los prados” (Colchicum autumnale) es el equivalente más exacto de dicho término hebreo. (A Hebrew and English Lexicon of the Old Testament, traducción de E. Robinson, 1836, pág. 317.) El léxico hebreo y arameo de Koehler y Baumgartner relaciona la palabra javats·tsé·leth con un término acadio que significa “tallo”, y la define como “asfódelo”, una planta liliácea. (Hebräisches und Aramäisches Lexicon zum Alten Testament, Leiden, 1967, pág. 275.)

Azafrán - Diccionario Alfonso Lockward

Planta pequeña que produce una flor cuyo estigma es muy útil para condimentar alimentos y como colorante y en perfumería. Se cosechaba en el Oriente desde tiempos antiguos. Los renuevos de la esposa son “nardo y a., caña aromática y canela...” (Cantares 4:14) «Nardo y azafrán, caña aromática y canela, Con todos los árboles de incienso; Mirra y áloes, con todas las principales especias aromáticas». Nombre científico: Crocus sativus. •Plantas de la Biblia.

Azafran - Diccionario Mundo Hispano

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Azafran - Douglas Tenney

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Azafrán - Diccionario Bíblico Adventista

Azafrán (heb. kark^m). Probablemente la variedad Crocus del azafrán, del cual se extraía una sustancia aromática. Salomón comparó a su novia con un jardín en el cual crecían el azafrán y otras plantas y árboles hermosos y fragantes (-14). Véase Lirio; Rosal. Bib.: PB 87.