3 Despois ofrecerase toda a súa graxa, o rabo, o unto que envolve as entrañas,
Abre, Señor, os meus labios, e a miña lingua pregoará a túa loanza.
Contra ti, contra ti mesmo, eu pequei e fixen o que é malo ós teus ollos: por iso será xusta a túa sentencia e aparecerá recto o teu xuízo.
Non comeredes nada del cru, nin cocido en auga, senón asado no lume, con cabeza, patas e entrañas.
Sacaraslle o sebo que envolve as entrañas, o que cobre o fígado, os dous riles co sebo que os envolve, e queimaralo todo no altar.
O pernil dereito de diante perténcelle ó sacerdote que ofrece o sangue e a graxa do sacrificio de comuñón.